西餐烘焙易拉宝是一种美味的西式糕点，通常在早餐或下午茶时食用。下面将介绍两种常见的西餐烘焙易拉宝的制作方法。
第一种方法是传统的酵母面团制作。首先，准备500克的面粉、10克的干酵母、30克的糖、5克的盐、250毫升的牛奶以及60克的黄油。将面粉、干酵母、糖和盐混合在一个大碗中。然后慢慢加入牛奶，搅拌至面团形成。接下来将黄油加入面团中，继续揉搓至面团光滑。将面团放置在温暖的地方，盖上湿布，发酵1-2小时，直至面团变为两倍大。然后将面团取出，揉搓至排气。将面团分割成小块，擀平，再刷上融化的黄油，卷成长形，成为整齐排列的圆锥形。放置在预热至200摄氏度的烤箱中，烘焙15-20分钟，直至表面金黄脆皮。
第二种方法是快速面团制作。这种方法不需要发酵时间，制作过程更加简单便捷。准备350克的面粉、3克的泡打粉、30克的糖、5克的盐、120毫升的牛奶以及60克的黄油。将面粉、泡打粉、糖和盐混合在一个大碗中。然后慢慢加入牛奶，搅拌至面团形成。将面团取出放在台面上，揉搓至光滑。将面团擀平，再刷上融化的黄油，卷成长形，成为整齐排列的圆锥形。放置在预热至200摄氏度的烤箱中，烘焙15-20分钟，直至表面金黄脆皮。
无论是传统的酵母面团还是快速面团制作，烘焙出来的西餐烘焙易拉宝都香气四溢、外酥内软、口感可口。你可以根据喜好，在面团中加入各种馅料，如巧克力、奶油或水果，提升口味的多样性。享用西餐烘焙易拉宝的同时，可以搭配一杯浓郁的咖啡或茶，这将是一顿美味的西式早餐或下午茶。