简单烘焙蛋糕做法

烘焙蛋糕是一种简单而又美味的甜点，可以在家中轻松制作。下面是一个简单的烘焙蛋糕的做法，只需要一些基本的食材和简单的步骤，就能制作出一款美味的蛋糕。

首先，我们需要准备以下食材： - 2杯面粉 - 1/2杯糖 - 3个鸡蛋 - 1杯牛奶 - 1/2杯黄油 - 1茶匙香草精

接下来，我们开始制作蛋糕。

1. 首先，将黄油融化，可以用微波炉加热或者放入锅中加热融化。

2. 接下来，在一个大碗中，将鸡蛋打散。然后加入糖和香草精，搅拌均匀。接着加入融化的黄油和牛奶，继续搅拌均匀。

3. 然后，逐渐将面粉倒入碗中，搅拌至蛋糕糊变得均匀。确保没有面粉团。

4. 将蛋糕糊倒入一个已经涂抹了黄油的烤盘中，确保蛋糕糊平均分布在烤盘中。

5. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘焙大约30分钟。你可以通过插入牙签检查蛋糕是否熟透，如果牙签插入蛋糕中心后拔出来没有附着物，那么蛋糕就已经烤好了。

6. 烤好的蛋糕取出，待凉后即可享用。你可以在蛋糕上撒上一些糖粉或者添加水果、巧克力等装饰。

这就是一个简单的烘焙蛋糕的制作方法。你可以根据自己的口味和喜好添加各种配料，例如椰子粉、坚果或者柠檬皮屑等。制作蛋糕的过程也非常简单，即使是没有经验的人也能很轻松地制作出美味的蛋糕。不妨在闲暇的时候尝试一下，给自己和家人带来惊喜和甜蜜的味道！