即食麦片是一种方便、营养丰富的早餐选择，而烘焙麦片则是一种美味健康的零食。下面将介绍两种制作烘焙麦片的简单做法，帮助你在家中享受到美味的烘焙麦片。
做法一：简易烤箱烘焙麦片 所需材料： - 即食麦片 2 杯 - 杏仁块 1 杯 - 蔓越莓干 1/2 杯 - 无糖蜂蜜 1/4 杯 - 橄榄油 2 汤匙 - 肉桂粉 1 茶匙 - 香草精 1 茶匙 - 盐 1/4 茶匙
步骤： 1. 预热烤箱至 180°C。 2. 将即食麦片、杏仁块和蔓越莓干倒入一个大碗中，轻轻搅拌均匀。 3. 在另一个碗中，将蜂蜜、橄榄油、肉桂粉、香草精和盐混合均匀。 4. 将蜂蜜混合物倒入即食麦片混合物中，用橡皮刮刀或手搅拌均匀，确保所有的麦片都被均匀涂上蜂蜜混合物。 5. 将烤盘铺上烘焙纸，然后将均匀涂上蜂蜜混合物的麦片倒入烤盘中。 6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙 15-20 分钟，直到麦片呈金黄色。 7. 取出烤盘，让麦片完全冷却后即可食用。可以将烘焙好的麦片装入密封容器保存，以保持其新鲜美味。
做法二：锅中烘焙麦片 所需材料： - 即食麦片 2 杯 - 核桃仁 1 杯 - 葵花籽 1/2 杯 - 枸杞干 1/4 杯 - 无糖蜂蜜 1/4 杯 - 橄榄油 2 汤匙 - 肉桂粉 1/2 茶匙 - 盐 1/4 茶匙
步骤： 1. 在一个大锅中，加热橄榄油。 2. 将即食麦片、核桃仁、葵花籽和枸杞干倒入锅中，用铲子轻轻翻煎均匀。 3. 在另一个碗中，将蜂蜜、肉桂粉和盐混合均匀。 4. 将蜂蜜混合物倒入锅中的烘焙麦片中，继续煎炒 3-5 分钟，直到麦片呈金黄色和脆脆的口感。 5. 关火，让烘焙麦片完全冷却后即可食用。同样可以将烘焙好的麦片装入密封容器保存。
以上是两种制作烘焙麦片的简单做法，你可以根据个人口味在材料中添加或替换其他坚果、水果干等食材。无论你选择哪种方法制作，烘焙麦片都是一种营养丰富、美味可口的零食选择，可以健康享用。