可爱模具烘焙美食怎么做

可爱模具烘焙美食是一种以特殊模具制作出可爱形状的烘焙食品。它既美观又可口,非常适合作为小朋友们的下午茶点心。下面将介绍两种制作可爱模具烘焙美食的做法。

第一种做法是制作可爱模具烘焙饼干。首先,准备所需的材料:120克黄油,60克糖,180克面粉,适量的食用色素和巧克力豆。接下来,将黄油和糖混合在一起,搅拌至均匀。然后,逐渐将面粉加入混合物中,搅拌成饼干面团。将面团分为几份,分别加入不同的食用色素,搅拌均匀。再将不同颜色的面团用模具压出可爱形状,放置在烤盘上。最后,在每个饼干上撒上巧克力豆,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘焙10-15分钟至饼干金黄即可。

第二种做法是制作可爱模具烘焙蛋糕。准备所需材料:200克面粉,150克糖,120克黄油,2个鸡蛋,50毫升牛奶,1茶匙发酵粉,适量的食用色素和装饰糖粉。首先,将黄油和糖搅拌均匀,加入鸡蛋,继续搅拌。然后,将面粉和发酵粉混合,逐渐加入黄油和鸡蛋混合物中,并慢慢倒入牛奶,搅拌成蛋糕糊。将蛋糕糊分为几份,分别加入不同的食用色素,搅拌均匀。接下来,将不同颜色的蛋糕糊分别倒入模具中,用刮刀充分搅拌,使颜色混合成斑斓的效果。然后,将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘焙20-25分钟。蛋糕熟透后,取出待凉,撒上装饰糖粉即可。

这两种可爱模具烘焙美食的制作方法简单易行,而且不仅美观而且美味可口。无论是做给孩子吃还是出席聚会请客,这些可爱模具烘焙美食都会成为小朋友们的最爱。动手试试吧,让我们一起享受烘焙带来的乐趣和美味!