鸡柳包是一道美味且受欢迎的烘焙点心，口感酥脆，夹心香嫩。下面将介绍两种制作鸡柳包的做法。
做法一： 材料： - 200克鸡柳 - 适量的盐和黑胡椒粉 - 适量的生抽和料酒 - 2汤匙沙拉酱 - 3片切片芝士 - 一个鸡蛋，打散 - 250克面粉 - 1茶匙发酵粉 - 适量的油
步骤： 1. 鸡柳切成细长的条状，用盐、黑胡椒粉、生抽和料酒腌制15分钟。 2. 热锅中倒入油，将腌制好的鸡柳煎至两面金黄，然后加入沙拉酱拌炒均匀，备用。 3. 将面粉和发酵粉混合，加入适量的水搅拌成面团。 4. 将面团擀平，用刀切成适量大小的面饼。 5. 取一片面饼，放上一条炒好的鸡柳，加入一片芝士，封口捏紧。 6. 鸡蛋液均匀地涂在包子表面，再用叉子在表面戳一些小孔。 7. 预热烤箱至180摄氏度，将鸡柳包放入烤盘中，烘焙约15-20分钟，或至表面金黄。 8. 取出，稍微放凉即可享用。
做法二： 材料： - 200克鸡柳 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的生抽和料酒 - 适量的芝士丝 - 200克面粉 - 适量的油 - 2茶匙酵母 - 1汤匙糖 - 120毫升温水
步骤： 1. 将鸡柳切成条状，用盐、胡椒粉、生抽和料酒腌制20分钟。 2. 在一个碗中，将酵母和糖加入温水中，搅拌均匀，静置10分钟。 3. 在另一个碗中，将面粉和适量的油混合，倒入酵母混合物，搅拌均匀成面团。 4. 将面团揉至光滑，盖上湿布，发酵1小时。 5. 酵母发酵好后，将面团擀成薄片，切成适量大小的面饼。 6. 在面饼上放一段腌制好的鸡柳，撒上适量的芝士丝。 7. 将面饼对折，封口捏紧。 8. 预热烤箱至200摄氏度，将鸡柳包放入烤盘中，烘焙约15-20分钟，或至包子底部呈金黄色。 9. 取出，稍微放凉即可享用。
以上两种做法都是制作鸡柳包的简单而美味的方法，可以根据个人口味进行调整和创新。祝您制作成功，享受美食！