药材排骨炖汤是一道非常营养丰富的汤品，具有补气养血、益肝健脾的功效。下面为您介绍两种不同的做法，希望您喜欢。
做法一： 所需材料： 1.猪肋排骨500克 2.熟地黄30克 3.当归15克 4.党参15克 5.红枣10粒 6.姜片适量 7.葱段适量 8.食盐适量
步骤： 1.猪肋排骨洗净切块，放入滚水中焯水，捞出后洗净沥干备用。 2.将水煮开，放入排骨焯水，去除血水并煮沸后捞出洗净。 3.熟地黄、当归、党参用清水漂洗干净，红枣用温水泡发。 4.炖锅中加入足够的水，放入排骨、熟地黄、当归、党参、红枣、姜片和葱段。 5.用大火煮沸后转小火炖煮2小时，最后加入适量食盐调味即可。
做法二： 所需材料： 1.猪肉排骨500克 2.黄芪30克 3.枸杞15克 4.山药100克 5.枣子10粒 6.姜片适量 7.葱段适量 8.食盐适量
步骤： 1.猪肉排骨洗净切块，放入滚水中焯水，捞出后洗净沥干备用。 2.黄芪、枸杞用清水漂洗干净，山药去皮切块，枣子用温水泡发。 3.炖锅中加入足够的水，放入排骨、黄芪、枸杞、山药、枣子、姜片和葱段。 4.用大火煮沸后转小火炖煮2小时，最后加入适量食盐调味即可。
无论采用哪种做法，药材排骨炖汤都非常适合秋冬季节饮用，能够增强体质、提高免疫力。希望您能够享受到这道美味又有益健康的汤品！