线上开店小海鲜的两种做法：
一、自营模式： 自营模式是指海鲜品牌或海鲜相关企业自行经营线上销售业务。这种模式下，企业需要在线上建立自己的官方网店或者在各大电商平台上开设自家品牌店铺。具体的做法如下：
1.选择合适的电商平台：根据企业自身情况和目标客户群体，选择适合的电商平台进行销售，比如淘宝、京东、天猫等。同时，也可以考虑自己建立独立的官方网店。
2.构建品牌形象：打造一个有吸引力的品牌形象，通过Logo设计、产品包装、网店页面等多个方面来展示自己的品牌特色和优势。
3.产品展示和描述：将海鲜产品按照类别分类，清晰地展示每个产品的图片、规格、产地、口感特点等详细信息，帮助消费者了解和选择。
4.优化销售页面：通过优化商品标题、关键词、商品描述等，提高商品在搜索引擎中的排名，吸引更多的潜在客户。
5.物流配送：建立与物流公司的合作关系，确保商品能够及时、安全地送达客户手中，并提供完善的售后服务。
二、平台合作模式： 平台合作模式是指将线上开店的业务委托给专业的电商平台来进行代理销售。具体的做法如下：
1.选择合作平台：寻找有声誉、知名度高、用户量大的电商平台进行合作，比如京东、天猫等。
2.申请开店：按照平台要求，进行相关的资料填写和店铺注册申请。
3.合作方式：根据平台的要求，选择合适的合作方式进行运营，比如直营、授权经销等。
4.品牌推广：合作平台通常有专门的品牌推广团队，可以通过合理运用平台的广告、促销、活动等手段，提升品牌知名度和销售额。
5.关注评论与售后：及时关注顾客的评价和反馈，提供优质的售后服务，提升顾客满意度，增加复购率。
无论采用自营模式还是与平台合作模式，线上开店小海鲜需要注意： - 保证产品的新鲜度和质量，遵守食品安全法律法规； - 丰富产品品类，满足不同消费者的需求； - 定期与顾客互动，积极回应顾客问题和反馈； - 建立完善的客户服务体系，提供便捷的售后服务。