土鸡党参炖汤是一道传统的滋补汤品，有很高的营养价值。下面我将介绍两种家常做法。
做法一： 所需食材： 1只土鸡（约1.5公斤） 50克党参 适量玉竹 适量枸杞子 适量莲子 适量红枣 适量姜片
步骤： 1.将土鸡处理干净，去皮、去内脏，切成块状备用。 2.将党参、玉竹、枸杞子、莲子、红枣分别洗净。 3.将锅中加入适量清水，放入土鸡块和姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。 4.将党参、玉竹、枸杞子、莲子、红枣依次加入锅中，继续炖煮30分钟。 5.最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
做法二： 所需食材： 1只土鸡（约2公斤） 50克党参 适量玉竹 适量枸杞子 适量莲子 适量红枣 适量姜片
步骤： 1.将土鸡处理干净，去皮、去内脏，切成块状备用。 2.将党参、玉竹、枸杞子、莲子、红枣分别洗净，备用。 3.取一个大炖锅，将土鸡块、党参、玉竹、枸杞子、莲子、红枣一起放入锅中，加入适量清水。 4.将锅放在火上，大火烧开后撇去浮沫，并加入适量的姜片。 5.调至小火慢炖煮2到3小时，直到土鸡熟烂。 6.最后根据个人口味加入适量盐调味，即可享用。
这两种做法都以土鸡、党参和其他食材的炖煮时间为主要步骤。它们都是家常做法，简单易行，营养丰富。土鸡富含蛋白质，能够补充身体所需的营养；党参则具有养阴润燥、益气补血的功效；其他食材如玉竹、红枣等也有不同的功效。通过这些做法，您可以轻松制作一道美味的土鸡党参炖汤，为家人带来健康与滋补。