稻田海鲜虾仁粥是一道美味健康的粥品，口感细腻，营养丰富。它以稻田海鲜和鲜美的虾仁为主料，配以香浓的粥底，制作简单，适合家庭做早餐或晚餐。下面我介绍两种不同的做法，请根据个人口味选择合适的做法。
做法一： 所需材料： - 150克稻田海鲜 - 100克鲜虾仁 - 100克米饭 - 500毫升清水 - 适量盐和胡椒粉 - 适量葱姜蒜末 - 适量生抽酱油 - 适量熟花生碎
步骤： 1. 将米饭放入清水中浸泡20分钟，然后将清水沥干备用。 2. 取一个大锅，加入适量清水，放入浸泡好的米饭，大火煮沸后转小火煮10分钟，搅拌均匀。 3. 在煮粥的同时，将葱姜蒜末放入另一个锅中，用少许油炒香。 4. 加入稻田海鲜和鲜虾仁，翻炒至变色。 5. 将炒好的海鲜虾仁倒入煮好的粥中，搅拌均匀。 6. 继续小火煮10分钟，使粥的口感更加浓稠。 7. 最后加入盐、胡椒粉和生抽酱油，按个人口味调味。 8. 将煮好的粥盛入碗中，撒上熟花生碎作为装饰。
做法二： 所需材料： - 200克稻田海鲜 - 150克鲜虾仁 - 100克大米 - 1500毫升清水 - 适量盐和胡椒粉 - 适量葱姜蒜末 - 适量料酒 - 适量蝴蝶面 - 适量香菜叶
步骤： 1. 先将大米浸泡半小时，然后清水洗净。 2. 取一个大锅，加入1500毫升清水和洗净的大米，大火煮开后转小火煮40分钟至米粒烂熟。 3. 在大火煮粥的同时，取另一个锅，加入适量清水，将蝴蝶面煮熟后沥水备用。 4. 在锅中加入少许油，放入葱姜蒜末炒香。 5. 加入稻田海鲜和鲜虾仁，翻炒至变色。 6. 加入料酒，翻炒均匀。 7. 将炒好的海鲜虾仁倒入煮好的粥中，搅拌均匀。 8. 继续小火煮10分钟，使粥的口感更加浓稠。 9. 最后加入盐和胡椒粉，按个人口味调味。 10. 将煮好的粥盛入碗中，放入煮熟的蝴蝶面，撒上香菜叶作为装饰。
以上是两种制作稻田海鲜虾仁粥的方法，根据个人喜好选择其中一种尝试制作吧。无论你选择哪种方法，相信你都能做出美味可口的稻田海鲜虾仁粥。