咸菜海鲜面是一道美味可口的汤面，结合了咸菜的咸香和海鲜的鲜美，让人垂涎欲滴。下面我们来介绍一下咸菜海鲜面的做法。
首先，准备好以下食材：海鲜（可以根据个人喜好选择虾、鱿鱼、蟹等海鲜）、咸菜、大葱、大蒜、生姜、香菜、面条。
将海鲜处理干净，洗净备用。咸菜切成小片或者切丝，生姜切成细末，大蒜和大葱切碎备用。
接下来，准备一锅热水，将面条放入煮熟，煮熟后捞出备用。
热锅冷油，将大葱、大蒜和姜末放入锅中煸炒，待香味出来后，加入咸菜继续煸炒片刻。
然后，将海鲜倒入锅中炒熟，加入适量的清水，煮开后调入适量的盐和鸡精调味。
最后，将煮熟的面条放入碗中，汤料倒在面条上即可。
咸菜海鲜面做法简单，但味道却非常美味。咸菜的咸香和海鲜的鲜美相互融合，让人垂涎欲滴。这道面条既可以作为正餐，也可以作为早餐或夜宵，不论是在寒冷的冬天还是闷热的夏天都能让人胃口大开。
如果你喜欢咸菜和海鲜，不妨一试这道咸菜海鲜面。简单的材料和步骤，却能制作出令人惊艳的美食。快动手试试吧！保证让你爱不释口！