玉竹山药黑豆核桃汤的做法

玉竹山药黑豆核桃汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。它以玉竹、山药、黑豆和核桃为主要原料炖煮而成,口感醇香,具有滋补益肺、补肾壮阳的功效。

制作玉竹山药黑豆核桃汤的材料清单如下: - 玉竹:15克 - 山药:100克 - 黑豆:50克 - 核桃仁:20克 - 红枣:8枚 - 冰糖:适量 - 水:适量

具体制作步骤如下:

1. 将黑豆用清水浸泡4-6个小时,使其变软。 2. 玉竹和核桃仁洗净备用。红枣洗净,去核。 3. 山药去皮,切块备用。 4. 锅中倒入足够的清水,加入黑豆,用大火煮沸。 5. 将煮沸后的黑豆捞出,放入玉竹和核桃仁,继续用大火煮沸。 6. 接着放入山药和红枣,继续煮沸。 7. 将汤锅转小火,加入适量冰糖,慢慢炖煮30分钟至浓稠状。 8. 最后,加入适量的盐,再炖煮5分钟,即可关火。

这样一份香甜可口的玉竹山药黑豆核桃汤就制作完成了。将汤倒入碗中,可以根据个人口味调整甜度。这道汤品既适合作为早餐,也可以作为补充体力的晚餐,特别适合需要补充营养的人群食用。

玉竹富含丰富的蛋白质、维生素和钙、铁等矿物质,有补益皮肤、护肝明目的功效。山药是一种优质的滋补食材,富含多种氨基酸、维生素和矿物质,对肝脏健康和免疫力的提高有较好的作用。黑豆富含大量蛋白质、维生素和纤维素,有助于调节血糖、降低胆固醇,养颜美容。核桃富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对保护心脏、滋润肌肤有益。这些原料的结合使得玉竹山药黑豆核桃汤成为一款功能独特、口感醇香的滋补汤品。

无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,一碗热腾腾的玉竹山药黑豆核桃汤都能带来温暖和满足。它不仅能够提供滋补,还能增强体质、改善皮肤和促进血液循环。作为一道不仅美味而且健康的汤品,每天一碗让你感受身体的滋养和健康的味道。