苁蓉肉片汤是一道美味健康的汤品，它以苍术和瘦肉为主要材料制作而成。苍术，又称苁蓉，是一种营养丰富且具有草药特性的植物，具有补中益气、理气止痛的功效。它与瘦肉的搭配能够产生协同作用，使得这道汤品具有温补脾胃，健脾益气的功效。
制作苁蓉肉片汤的步骤如下：
材料： 1. 苍术（苁蓉）50克； 2. 瘦猪肉片200克； 3. 姜片适量； 4. 料酒适量； 5. 盐适量； 6. 鸡精适量。
步骤： 1. 将苍术（苁蓉）洗净，切成薄片备用； 2. 将瘦猪肉切成薄片，用料酒腌制片刻； 3. 锅中倒入适量清水，烧开后加入苍术片和姜片，煮10分钟，煮出苍术的香气； 4. 将腌制好的瘦猪肉片放入锅中，煮2分钟，捞出备用； 5. 锅中的清汤沥出，再次烧开，将煮好的肉片放入锅中，加入适量的盐和鸡精，煮1分钟即可。
苁蓉肉片汤的制作时间较短，汤汁鲜美，营养丰富。苍术富含多种维生素和矿物质，具有补中益气、健脾和胃、缓解疲劳等功效。瘦肉富含蛋白质和微量元素，能够提供人体所需的营养。这道汤品既适合作为一道家常菜，也可以作为一道滋补汤品。
此外，苁蓉肉片汤的做法也可以根据个人口味进行变化。可以根据自己的喜好加入其他调味料，如葱、蒜、香菜等，增加汤的风味和口感。同时，如果喜欢辛辣口味，还可以加入少许辣椒粉或者胡椒粉，增加汤的香辣味道。
总而言之，苁蓉肉片汤是一道简单易做、口感鲜美、营养丰富的汤品。它不仅能够温养脾胃，健脾益气，还能够带给人们满足的味觉享受。无论是作为一道家常菜还是滋补汤品，它都是一道不错的选择。