舟山海鲜礼包是一道非常受欢迎的海鲜美食，在各类聚会和节日中都备受喜爱。制作一份美味的舟山海鲜礼包可以让您的家人和朋友品尝到美味与满足。以下是两种制作舟山海鲜礼包的方法。
方法一：传统蒸制舟山海鲜礼包
所需材料： 1. 舟山海鲜：鲜虾仁、鲜贝类、墨鱼仔等。 2. 馅料：葱姜蒜末、花椒、盐、料酒、鸡精和鲜虾仁糊。 3. 皮料：面粉、淀粉和水。
步骤： 1. 准备好所需材料。将舟山海鲜处理干净，去壳去腥。 2. 准备馅料。将葱姜蒜末和花椒放入炒锅中炒香，然后加入处理好的舟山海鲜、适量的盐、料酒和鸡精炒匀。 3. 炒好的馅料倒入碗中，放入鲜虾仁糊搅拌均匀，成为软滑的馅料。 4. 准备皮料。将面粉和淀粉混合，适量加水搅拌成面浆。 5. 将面浆涂在蒸锅的底部，放入做好的馅料。 6. 上锅入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，待馅料熟透即可。
方法二：烤制舟山海鲜礼包
所需材料： 1. 舟山海鲜：鲜虾仁、鲜贝类、鱿鱼等。 2. 馅料：葱姜蒜末、酱油、盐、糖和料酒。 3. 皮料：饺子皮或者春卷皮。
步骤： 1. 准备好所需材料，将舟山海鲜处理干净，去壳去腥。 2. 准备馅料。将葱姜蒜末放入炒锅中炒香，然后加入处理好的舟山海鲜、适量的酱油、盐、糖和料酒炒匀。 3. 将做好的馅料包入饺子皮或者春卷皮中，用手捏紧封口。 4. 预热烤箱至180摄氏度，将包好的舟山海鲜礼包放在铺了烤盘纸的烤盘上。 5. 将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，直到皮料变得金黄酥脆即可。
总之，以上是制作舟山海鲜礼包的两种常见做法。您可以根据个人喜好选择烹饪方式，并根据口味调整馅料的配料。无论哪种方法，制作出来的舟山海鲜礼包都会给您带来一份美味与惊喜。