面包焗海鲜饭是一道美味又营养丰富的主菜，可以根据个人口味和食材的选择进行不同的做法。下面我将介绍两种常见的面包焗海鲜饭的做法。
第一种做法是传统的面包焗海鲜饭。所需材料包括：海鲜（鱼肉、虾仁、蛤蜊等），米饭，洋葱，胡萝卜，蘑菇，番茄酱，奶油，盐和胡椒粉。具体步骤如下：
1. 将米饭煮熟备用。
2. 热锅倒入适量的植物油，加入洋葱和胡萝卜，炒至变软。
3. 加入海鲜和蘑菇，翻炒几分钟，使海鲜熟透。
4. 加入番茄酱和奶油，搅拌均匀，用盐和胡椒粉调味。
5. 在烤盘中切一个面包的顶部，挖出面包的内部，使其成为一个面包碗。
6. 将煮好的米饭倒入面包碗中，再将炒好的海鲜酱倒入。
7. 在预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟，直到面包呈金黄色和脆脆的外壳即可。
第二种做法是创新的面包焗海鲜饭。所需材料包括：海鲜（鳕鱼块、虾仁、蛤蜊等），米饭，洋葱，彩椒，番茄酱，奶油，芝士，盐和胡椒粉。具体步骤如下：
1. 将米饭煮熟。
2. 热锅倒入适量植物油，加入洋葱和彩椒，炒至变软。
3. 加入海鲜，翻炒几分钟，使海鲜熟透。
4. 加入番茄酱和奶油，搅拌均匀，用盐和胡椒粉调味。
5. 在一个大面包上切开顶部，挖出面包内部，制作成一个大面包碗。
6. 在底部撒上一层芝士，然后倒入煮好的米饭。
7. 将炒好的海鲜倒入米饭上，再撒上一层芝士。
8. 将面包放在预热至180℃的烤箱中烤10-15分钟，直到芝士融化成金黄色即可。
这两种做法都可以根据个人口味的喜好进行调整，增加或减少配料。无论选择哪一种做法，都能制作出美味可口的面包焗海鲜饭，让您和家人朋友享受一顿丰盛的晚餐。