《娃娃菜怎么做海鲜好吃》的两种做法
娃娃菜是一种非常受欢迎的蔬菜，它的嫩脆口感和丰富的营养价值使其成为了许多人餐桌上的宠儿。而与海鲜的搭配更是能够带来一种独特的美味。下面将介绍两种关于如何制作娃娃菜海鲜的好吃做法。
做法一：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜海鲜
所需材料：新鲜的娃娃菜，虾仁，蒜末，粉丝，盐和鸡精调味品。
1.先将娃娃菜洗净备用，然后将虾仁剥去壳，洗净备用。
2.将适量的粉丝加入适量的开水中泡软备用。
3.在锅中加入适量的油，烧热后放入蒜末爆香。
4.将虾仁放入锅中翻炒至变色，然后加入适量的盐和鸡精调味品，再放入泡软的粉丝翻炒均匀。
5.将炒好的虾仁和粉丝拌匀后放在娃娃菜上。
6.将整个娃娃菜放入锅中，用蒸锅蒸熟，时间大约为10分钟。
7.蒸好的娃娃菜抬出，再用剩余的蒜末撒在上面即可。
做法二：白灼蒜蓉奶黄鱼翅娃娃菜
所需材料：新鲜的娃娃菜，鱼翅，蒜末，葱花，盐和鸡精调味品。
1.将娃娃菜洗净备用。
2.将鱼翅放入锅中煮至断生，捞出沥干备用。
3.准备一个大碗，将蒜末和葱花加入碗中，放入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
4.将煮熟的鱼翅放入碗中，用调料裹匀。
5.在沸水中加入适量的盐，煮沸后将娃娃菜放入锅中焯水。
6.焯水大约需要40秒，取出后沥干。
7.将鱼翅铺在焯水好的娃娃菜上，再撒上蒜末和葱花。
8.将娃娃菜放入蒸锅中蒸熟，时间大约为10分钟。
9.蒸好的娃娃菜捞出，淋上上汤即可。
以上述两种方法制作的娃娃菜海鲜，不仅颜色鲜亮可口，而且有丰富的口感和美味。每一种方法都能够完美地将娃娃菜的嫩脆与海鲜的鲜香完美结合在一起，为您带来一道令人垂涎欲滴的佳肴。尝试做一道这样的美食，必定会给您带来非常愉悦的味蕾享受。