做法一： 1. 准备材料：海鲜（例如虾仁、鱼片、蟹肉等）、五花肉、杂粮包、蒜末、姜末、酱油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、香葱。 2. 将五花肉切成小块，用开水焯水后捞出。 3. 准备一个大锅，将蒜末、姜末放入锅中炒香。 4. 加入五花肉翻煮，然后加入料酒，炒至肉变色。 5. 加入海鲜，继续炒煮，然后加入酱油、盐和胡椒粉调味。 6. 将一些水加入锅中，加盖焖煮10分钟。 7. 将适量淀粉与水调匀，倒入锅中勾芡。 8. 将煮好的海鲜酱肉倒入杂粮包中，撒上香葱即可。
做法二： 1. 准备材料：海鲜（例如虾仁、鱼片、蟹肉等）、五花肉、杂粮包、洋葱、彩椒、蒜末、姜末、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。 2. 将五花肉和海鲜切成小块。 3. 准备一个锅，将五花肉放入锅中煎至微黄。 4. 加入蒜末、姜末、洋葱和彩椒翻炒至香。 5. 加入海鲜继续煎炒，然后加入盐、胡椒粉、料酒调味。 6. 加入适量水煮开，然后加入番茄酱煮至汤汁浓稠。 7. 在杂粮包切口，将炒好的海鲜酱肉填入杂粮包中。 8. 锅中加水煮开，将装有酱肉的杂粮包放入蒸笼中蒸熟即可。 以上就是酱肉海鲜杂粮包的两种做法，根据个人口味和喜好，可根据自己的喜好调整材料和调料的使用量。希望您喜欢！