烤箱韩国海鲜饼是一道美味而受欢迎的韩国小吃，其松软的内部配以丰富的海鲜馅料，口感独特、味道浓郁。如果你喜欢品尝或制作韩国料理，下面为你介绍两种制作烤箱韩国海鲜饼的方法。
做法一： 材料： - 200克鳕鱼肉或其他白鱼肉 - 150克鳗鱼（可选） - 150克虾仁 - 1个韩国辣椒（切碎） - 2个葱（切碎） - 2个鸡蛋 - 50克面粉 - 20克淀粉 - 1汤匙糖 - 1汤匙酱油 - 1汤匙韩式辣酱酱油（可选） - 盐和胡椒粉适量 - 花生油（煎熟用）
步骤： 1. 将鱼肉、鳗鱼、虾仁剁成细细的末状。鱼肉剁成末状将会使饼更松软可口。 2. 在一个大碗中，将鱼肉末、葱、辣椒碎、鸡蛋、面粉、淀粉、糖、酱油、辣酱酱油、盐和胡椒粉混合搅拌均匀，使所有材料充分融合。 3. 加热平底锅，倒入适量的花生油，烧热。 4. 将鱼肉糊用勺子铺平，煎至两面金黄熟透。每个饼煎约2-3分钟，然后用铲子将饼翻面，继续煎至另一面变金黄色为止。 5. 煎熟的海鲜饼切成小块即可食用，搭配韩国泡菜或其他喜欢的调料即可。
做法二： 材料： - 200克鱿鱼 - 150克虾仁 - 1个洋葱（切碎） - 2个韩国辣椒（切碎） - 2个胡萝卜（切丝） - 2个鸡蛋 - 50克面粉 - 20克淀粉 - 1汤匙糖 - 1汤匙酱油 - 盐和胡椒粉适量 - 花生油（煎熟用）
步骤： 1. 将鱿鱼和虾仁切成小块。鱿鱼可以切成圈状。 2. 将鱿鱼、虾仁、洋葱、辣椒、胡萝卜、面粉、淀粉、糖、酱油、盐和胡椒粉放入一个大碗中，搅拌均匀。 3. 加热平底锅，倒入适量的花生油，烧热。 4. 用勺子将混合物铺平，煎至两面金黄熟透。每个饼煎约2-3分钟，然后用铲子将饼翻面，继续煎至另一面变金黄色为止。 5. 煎熟的海鲜饼切成小块即可食用，搭配韩国泡菜或其他喜欢的调料即可。
不论是哪一种做法，制作烤箱韩国海鲜饼都需要一定的耐心和技巧。希望以上两种做法能为你提供参考，并能成功制作出美味的烤箱韩国海鲜饼。