月子里疙瘩汤是一款非常受欢迎的汤品，它是以小麦粉制成的小面团煮熟后加入猪肉等配料制成的。这道汤在中国传统医学中被认为具有促进产后身体恢复、滋补元气的功效。
下面是一份详细的月子里疙瘩汤的做法：
所需材料： - 小麦粉：200克 - 鸡蛋：1个 - 盐：适量 - 清水：适量 - 猪肉：100克（可以使用瘦肉或者带点肥肉的） - 姜：适量 - 料酒：适量 - 青菜：适量 - 香菜：适量（可根据个人喜好）
步骤：
1. 将小麦粉放入一个碗中，打入鸡蛋并加入适量的盐，然后用清水逐渐搅拌成面团。将面团醒发20分钟。
2. 在面团醒发的同时，可以准备好猪肉。将猪肉切成小块，然后用姜和料酒腌制15分钟，以去腥味。可以根据个人的喜好，加入一些调味料如酱油或者生抽增加味道。
3. 当面团醒发好后，可以开始制作疙瘩汤。取出适量的面团，搓成小圆球，大小视个人喜好而定。
4. 将一锅水煮开，然后将做好的小面团放入水中煮熟。当小面团浮起来时，说明已经煮熟了。可以将小面团捞出放在冷水中过一下，以去除表面的粘性。
5. 同时，可以煮一锅肉汤。将加好料酒的猪肉块放入锅中，加入适量的清水，再加入适量的盐和姜。煮开后，用中小火炖煮40分钟，直到猪肉煮熟烂烂的。
6. 最后，将熟肉汤中加入少许盐和姜，并将煮好的小面团放入汤中。煮开后，加入青菜和香菜，再煮一会儿，使得汤汁和面团充分融合。
7. 将煮好的月子里疙瘩汤倒入碗中，配上热腾腾的米饭，即可食用。
月子里疙瘩汤的制作虽然有些繁琐，但是其丰富的营养和滋补效果使得它成为了很多产妇的首选。这道汤汁浓郁，小面团嚼劲十足，搭配猪肉和青菜，不仅美味可口，而且对恢复产后的身体非常有帮助。无论是产妇或者任何人，都可以享受到这道美味汤品的好处。