藕片鸡翅汤是一道营养丰富的汤品，融合了鸡翅和藕片的鲜嫩口感，具有补益和美容的功效。下面介绍一下藕片鸡翅汤的做法。
所需食材： - 鸡翅中：500克 - 藕片：300克 - 枸杞：适量 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 香菜：适量
步骤： 1. 首先，将鸡翅中洗净，放入锅中加入适量的清水，加入料酒焯水去腥。然后捞出鸡翅备用。
2. 接着，将藕刮去表皮，切成薄片备用。将姜切成片，葱切成小段备用。
3. 在锅中加适量的水，放入姜片和葱段，将鸡翅放入锅中，用中小火慢炖30分钟，直到鸡肉熟烂。
4. 将炖好的鸡翅取出，去掉骨头，将肉切成块状备用。
5. 把炖鸡翅的汤过滤掉杂质，重新倒入锅中，加入切好的藕片，煮至藕片变软糯。
6. 最后，加入适量的盐调味，撒上适量枸杞，再放入切好的鸡肉块，继续煮几分钟，使鸡肉和藕片的香味融合。
7. 关火后，撒上香菜作为装饰，即可食用。
藕片鸡翅汤营养丰富，不仅具有美味的味道，还有滋补和美容的功效。鸡翅中富含蛋白质，有助于增强体力、提高免疫力，藕片则富含膳食纤维和维生素，有助于促进消化和减少胃肠负担。枸杞含有丰富的维生素C和胡萝卜素，对皮肤美白和提高免疫力有益处。整道菜品既健康又美味，是一道非常适合所有人食用的汤品。