鱿鱼海鲜比萨做法教程

鱿鱼海鲜比萨做法教程

材料: - 鱿鱼:200克 - 虾仁:150克 - 螃蟹肉:100克 - 火腿肠:100克 - 罗勒叶:适量 - 西红柿酱:适量 - 芝士:适量 - 面团:适量 - 盐:适量 - 黑胡椒粉:适量 - 橄榄油:适量

步骤: 1. 首先,将鱿鱼清洗干净,切成小块。将虾仁剥壳去虾线。将螃蟹肉切碎,火腿肠切片备用。

2. 准备一个平底锅,加入适量的橄榄油,烧热后放入鱿鱼煎炒至变色,然后加入虾仁和螃蟹肉,继续翻炒均匀。

3. 将炒好的海鲜放在碟子里备用,用同一个平底锅加热,放入火腿肠煎炒至微焦。

4. 接下来,开始制作比萨皮。将面团擀成薄薄的圆形,可以根据个人喜好控制厚度。

5. 将制好的比萨皮铺在烤盘上,用叉子在上面扎几个小孔,防止比萨底部鼓起。

6. 在比萨皮上均匀涂抹一层西红柿酱。

7. 接着,将炒好的海鲜和火腿肠均匀地铺在比萨上。

8. 撒上适量的罗勒叶和芝士。

9. 最后,撒上一些盐和黑胡椒粉。

10. 将拼好的比萨放入已经预热至200摄氏度的烤箱中,烤10-15分钟,直到比萨底部酥脆,芝士融化。

11. 等比萨烤好后,从烤箱取出,切成小块,即可享用。

小贴士: - 如果饼皮比较硬,可以在撒上芝士之前用橄榄油更均匀地涂抹一层在饼皮上,可以使得饼皮更加的酥脆。 - 在烤制海鲜的时候,可以根据个人口味加入适量的洋葱、大蒜或其他调料。

以上就是鱿鱼海鲜比萨的制作步骤,现在就动手试试吧!美味的鱿鱼海鲜比萨定会让你垂涎欲滴!