鱿鱼粥是一道美味健康的海鲜粥，深受许多人的喜爱。但关于鱿鱼粥的起源和传说却涉及到几个不同的地方。
一种说法是，鱿鱼粥最早起源于中国南方的广东地区。广东的水产资源丰富，鱿鱼种类繁多。当地厨师们善于利用当季的鱿鱼，在清淡养身的粥汤中加入鱿鱼，增添了丰富的口感和味道。广东人热爱美食，对于食材的烹饪创新也非常擅长，因此他们将鱿鱼与粥的组合发展成了独特的一道菜式。
另一种说法是，鱿鱼粥的起源可以追溯到中国东南沿海的福建省。福建人民也以喜爱海鲜而闻名，他们在烹饪中喜欢用一些比较鲜嫩的鱿鱼，将其加入清淡的粥中。鱿鱼作为一种高蛋白、低脂肪的食材，被认为对身体健康有好处，因此鱿鱼粥在福建地区非常受欢迎。
此外，鱿鱼粥也在其他东亚国家有着广泛的流行。比如韩国的海鲜粥中常常添加鱿鱼，他们将其称为"ojingeo-juk"，是一道搭配鱿鱼和米饭的传统佳肴。日本的鱿鱼粥叫做"ika-Okayu"，与中国的鱿鱼粥相似，同样是将鱿鱼加入米粥中。
总结来说，鱿鱼粥的做法和起源地并不局限于一个地方，而是在不同的地域都有相对应的版本。不管在哪个国家或地区，鱿鱼粥都是一道美味可口的海鲜粥，给人带来独特的味觉体验。无论是享用在中国南方的广东，还是寻味于中国东南沿海的福建，以及在韩国和日本的各种变种中，鱿鱼粥都是一种令人垂涎的美食。无论鱿鱼粥最终的来处是哪儿，它都成为了许多人喜欢且珍视的一道佳肴。