甜粥是一道非常受欢迎的中国传统美食，它的做法多种多样，而白糖的加入给这道甜品增添了更多的口感和香甜味道。
首先，我们需要准备一些基础材料，包括糯米、水和白糖。将糯米淘洗干净后泡在水中，大约需要30分钟至1小时，这样可以让糯米变得柔软并且更容易煮熟。
接下来，把泡发好的糯米倒入锅中，加入适量的清水，水量应该稍微多一些，因为糯米会吸水膨胀。然后，将锅放在火上煮沸，然后转小火继续煮熟。糯米需要持续煮熟搅拌，避免糯米粘在锅底上。可以根据个人口感调整糯米的煮熟程度，喜欢口感细腻的可以煮得更久一些。
当糯米完全煮熟之后，可以适量加入白糖来提升甜粥的味道。白糖可以根据个人口味来加入，通常每200克糯米的份量中，大约可以加入30克至50克的白糖。如果想要更加香甜的味道，也可以适当增加白糖的量。
在加入白糖之后，用中小火搅拌均匀，同时继续煮沸5至10分钟，直到白糖完全溶解，甜粥的口感变得香甜可口。
最后，可以根据个人口味加入一些配料增加甜粥的口感变化。比如，可以加入一些红枣或者桂圆，这样可以增加甜粥的风味和香气。还可以撒上一些葡萄干或者核桃碎，这样可以增加甜粥的口感丰富度。
总之，用白糖制作甜粥是一种非常简单又美味的方法。白糖的加入使得甜粥更加香甜可口，同时也增加了口感的层次和丰富度。无论是冬天还是夏天，享用一碗甜粥都能给人带来舒适和满足的感觉。无论是家庭聚会还是日常生活，制作一碗美味甜粥都能给人和身边的亲朋好友带来非常愉悦的享受。