宝宝烘焙面点做法

宝宝烘焙面点做法

烘焙是一项既有趣又有益的活动,不仅可以增强孩子们的创造力,还可以提高他们的手眼协调能力。而烘焙面点则是最适合宝宝们尝试的一种烘焙食品。下面我们将介绍一种简单易学的宝宝烘焙面点做法,供家长和孩子们一起尝试。

材料: - 2杯面粉 - 1/4杯白砂糖 - 1茶匙发酵粉 - 1/4茶匙盐 - 1/2杯奶粉 - 1/2杯温水 - 1/4杯食用油 - 1/2茶匙香草精

步骤: 1. 将面粉、砂糖、发酵粉、盐、奶粉放入一个大碗中,稍微搅拌均匀。

2. 将温水、食用油和香草精倒入碗中,用勺子或者手指搅拌直到面糊松散即可。

3. 将面糊倒在一个干净的台面上,用手揉搓面糊约5-10分钟,直到面团变得柔软有弹性。

4. 将面团放回碗中,用湿布覆盖,静置发酵1小时,直到面团体积增大一倍。

5. 取出发酵好的面团,将其放回台面上,揉搓折叠几次。

6. 将面团分割成小块,可以根据自己的喜好选择不同的形状,如扭结、圆球、小花等。

7. 将面团放在已经涂抹油的烤盘上,用保鲜膜覆盖,静置发酵30分钟。

8. 预热烤箱至180摄氏度,将面团放入烤箱烘焙约15-20分钟,直到表面呈现金黄色,闻到香味。

9. 从烤箱中取出烘焙好的面点,放在冷却架上冷却一会儿。

10. 宝宝烘焙面点做法完成,现在可以品尝了!

烘焙面点不仅可以增加宝宝们的兴趣,还能培养他们的耐心和自信心。此外,烘焙面点也是一个很好的亲子活动,可以让家长和孩子们一起动手制作美味的食物。记得在烘焙过程中,与宝宝们分享食材的知识和注意事项,培养他们的食品安全意识。

希望家长们可以尝试这个简单的宝宝烘焙面点做法,与孩子们一起度过愉快的时光,并享受她们自己亲自制作的美味面点!