黑糯米花生粥是一道非常受欢迎的甜品，特别适合在寒冷的冬天享用，不仅美味可口，而且有许多营养价值。下面我将介绍一下制作黑糯米花生粥的简单方法。
首先，你需要准备以下材料： - 1杯黑糯米 - 适量的花生 - 适量的糖或者蜂蜜，用于调味
接下来，你需要先将黑糯米浸泡在水中至少4小时，以便软化米粒以及缩短煮熟时间。然后，将黑糯米用清水冲洗干净。
接下来，把黑糯米倒入锅中，加入足够的水，大概是黑糯米的两倍。将锅放在火上，用中小火煮沸。然后，转小火继续煮熟，约需30-40分钟。在这个过程中，记得要常常搅拌，以免糊底。
当黑糯米煮熟时，你可以将花生放入锅中，再次搅拌均匀。接下来，继续煮沸，直到花生变软熟，大约需要10-15分钟。你可以尝试一下花生的软度，如果你喜欢更嚼劲的花生，可以继续煮一会儿。
最后，你可以根据个人口味加入适量的糖或者蜂蜜，搅拌均匀。如果你喜欢更甜一点的口味，可以多加一些糖。如果你喜欢天然的味道，可以选择蜂蜜作为调味料。
当黑糯米花生粥煮好后，可以关火，让它稍微冷却一下。然后，你可以将它倒入碗中，享用美味的黑糯米花生粥了。
黑糯米花生粥不仅口感糯软，而且花生的香味搭配黑糯米的甜味，非常美味。黑糯米富含蛋白质、维生素和矿物质，而花生则含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，对身体健康非常有益。
无论是在早餐还是作为下午茶的点心，黑糯米花生粥都是不错的选择。现在你可以动手尝试一下制作这道美味的甜品了！