海鲜芒果是一道美味而又健康的菜肴，将鲜嫩多汁的芒果与鲜美海鲜相结合，口感丰富，令人食欲大开。下面，我将为大家介绍海鲜芒果的吃法和做法。
首先，我们需要准备好主要的食材。对于海鲜部分，可以选择鲜虾、鲜鱿鱼、蟹肉或其他你喜欢的海鲜。此外，需要一个成熟的芒果，它的甜味会与海鲜的鲜美相融合。其他配料包括洋葱、青椒、红椒、蒜末、盐、糖、味精和蚝油等。
接下来，开始制作海鲜芒果。首先，将鲜虾和鲜鱿鱼处理干净，剁成小块。将芒果切成长条状，洋葱、青椒和红椒也切成小块备用。
然后，在炒锅中倒入适量的食用油，加入蒜末炒香。接着，将海鲜倒入锅中翻炒至变色，再加入洋葱、青椒和红椒继续翻炒。
当海鲜和蔬菜变软烂时，加入盐、糖、味精和蚝油调味，炒匀后关火。
最后，将炒好的海鲜蔬菜倒在芒果上，轻轻拌匀即可。这时，你可以看到芒果的鲜黄色与海鲜的鲜红色相得益彰，色彩诱人。
海鲜芒果的吃法非常简单，可以当作一道凉菜直接食用，也可以作为主菜搭配饭或面食一起享用。无论是举办家庭聚餐，还是请客招待朋友，海鲜芒果都是一道不错的选择。
除了上述的做法，你还可以根据个人口味加入一些自己喜欢的调料进行创新。比如，一些人会加入一些辣椒或者香菜来增加口味的层次感。
总而言之，海鲜芒果是一道既美味又健康的料理。通过将鲜嫩多汁的芒果与鲜美海鲜融合在一起，味道更加丰富多样。无论是在家庭聚餐还是请客招待朋友，海鲜芒果都能让你的菜肴增添亮点。赶快尝试一下吧！