烘焙奶酪涂抹面包怎么做

烘焙奶酪涂抹面包是一种美味又营养的早餐或下午茶点。奶酪涂抹面包不仅口感酥脆,而且搭配奶酪的浓郁味道更加美味。下面是一份简单又容易上手的烘焙奶酪涂抹面包的制作方法。

材料: - 4块面包片 - 适量奶酪丝(可以选择你喜欢的任何种类) - 牛奶1/4杯 - 鸡蛋1个 - 香草精少许 - 细砂糖1勺 - 黄油适量

步骤: 1. 将牛奶、鸡蛋、香草精和细砂糖混合在一个碗中,搅拌均匀,制作出涂抹面包的浸泡液。 2. 将面包片一个接一个地浸泡在浸泡液中,确保两面都均匀地涂满浸泡液。 3.在煎锅中加热适量黄油,当黄油溶化并开始冒泡时,把浸泡的面包片一个一个放入煎锅中。 4. 中火煎煮面包片约2分钟,直至两面都变成金黄色,表面酥脆。 5. 将煎好的面包从锅中取出,并用纸巾吸去多余的油脂。 6. 将奶酪丝均匀地撒在煎好的面包上。 7. 将奶酪涂抹面包放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约5分钟,或直至奶酪融化成金黄色。 8. 取出烤箱,稍微晾凉一下,然后就可以享用了。

烘焙奶酪涂抹面包的制作过程简单易行,可以根据个人口味和喜好进行调整。你可以根据自己的品味选择合适的奶酪种类,例如切达奶酪、莫扎雷拉奶酪或者芝士。配上新鲜的水果、果酱或蜂蜜,更能增添口感和风味。

不仅可以作为早餐或下午茶点,烘焙奶酪涂抹面包也适合作为伴随着鲜橙汁、咖啡或茶来享用的一份美味的甜点。快来尝试制作一份美味可口的烘焙奶酪涂抹面包吧!