奶油蘑菇汤是一道美味又营养丰富的汤品，非常适合月子餐食用。它富含蘑菇的香味和奶油的丝滑口感，能够提供新妈妈所需的各种营养物质，并具有补血、益气的功效。下面是制作奶油蘑菇汤的步骤。
材料： - 蘑菇 200 克 - 鸡腿肉 200 克 - 大葱 1 根 - 奶油 50 克 - 高汤 600 毫升 - 盐和胡椒粉适量
步骤：
1. 准备工作：将蘑菇洗净后切片，鸡腿肉洗净后切小块，大葱切成葱花备用。
2. 加热锅：在锅中加热适量的植物油，然后放入蘑菇和鸡腿肉煸炒片刻，让它们释放出香味。
3. 加入高汤：将高汤倒入锅中，然后加盖煮沸。煮沸后，将火调至中小火煮约15分钟，直到鸡腿肉熟烂。
4. 搅拌奶油：将奶油放在碗中稍微加热，然后用搅拌器搅拌至变软。
5. 汤的处理：将煮好的汤倒入搅拌机中搅拌，直到变成细腻的液体状。
6. 添加调料：将搅拌好的汤倒回锅中，加入葱花、盐和胡椒粉，调味并搅拌均匀。
7. 再次加热：将锅中的汤再次加热至沸腾，然后立即熄火。
8. 盛装享用：将奶油蘑菇汤盛装在碗中，即可享用。
这道奶油蘑菇汤非常简单易做，不仅适合新妈妈在月子里食用，也适合其他人士。它富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康非常有益。不过，有些人可能对奶油过敏或者有乳糖不耐受问题，所以在制作时请根据个人的需要进行调整。与此同时，还可以根据个人口味加入其他蔬菜或草药来丰富味道和营养。无论如何，这道奶油蘑菇汤都是一道美味又健康的月子餐品。