牛肉蕃茄煮意大利汤是一道美味营养丰富的意式佳肴。它将牛肉和蕃茄结合在一起，口感丰富，颇具深度的味道。下面是制作牛肉蕃茄煮意大利汤的简易步骤：
原料： - 牛肉块：500克 - 洋葱：1个，切碎 - 蒜蓉：2瓣 - 番茄酱：200克 - 罐装切碎的番茄：400克 - 蕃茄浓汤：500毫升 - 罐装红萝卜块：200克 - 意大利香料：适量 - 橄榄油：适量 - 盐和胡椒：适量 - 意大利粉：适量 - 意大利芫荽：适量
步骤： 1. 在大锅中加热一些橄榄油。将牛肉块放入锅中，煎至两面金黄色。将牛肉从锅中取出备用。
2. 在同一个锅中加入洋葱和蒜蓉，煮至洋葱透明。
3. 加入番茄酱，煮2-3分钟，然后加入罐装切碎的番茄和蕃茄浓汤。将锅中的内容煮沸。
4. 将牛肉块放回锅中，加入意大利香料和盐、胡椒调味。煮沸后，降低火力，盖上锅盖，慢炖约2小时，直到牛肉变得嫩烂。
5. 在另一个锅中煮意大利粉，按照包装上的说明。
6. 当牛肉变得嫩烂时，将红萝卜块加入锅中，再次煮沸。煮沸后，降低火力，盖上锅盖，继续煮约20分钟，直到红萝卜变得软糯。
7. 将煮好的意大利粉装入汤碗中，舀入牛肉蕃茄汤。
8. 撒上意大利芫荽作为装饰，即可享用美味的牛肉蕃茄煮意大利汤。
这道牛肉蕃茄煮意大利汤既可口又营养丰富。牛肉的鲜嫩搭配蕃茄的酸甜，以及意大利香料的独特风味，一定会让你的味蕾得到满足。此外，这道汤还可搭配意大利面食一同享用，增添口感层次感。不论是在寒冷的冬天还是在夏日午餐，这道汤都能带给你温暖和舒适的感觉。快动手尝试制作牛肉蕃茄煮意大利汤，让你的饮食更加美味多样化。