烘焙包康乃馨怎么做的

烘焙包康乃馨是一种美味的甜点,它的外形像康乃馨花朵,色彩绚丽,口感酥脆。今天,我将为大家介绍一下制作烘焙包康乃馨的步骤。

首先,我们需要准备以下食材:面粉、黄油、白糖、盐、鲜奶、鸡蛋、巧克力粉和草莓果酱。将面粉、黄油、白糖和盐放入一个大碗中,用手指将它们搓匀,使其呈现出颗粒状。

然后,加入鲜奶和鸡蛋,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。将面团放入冰箱冷藏片刻,使其更容易操作。

接下来,取出面团,用擀面杖将其擀平,然后用一个康乃馨花型的切割器将面团切出康乃馨花朵的形状。将康乃馨花朵放在烤盘上,用叉子在花瓣上轻轻地划几道线条,以增加烤制后的层次感。

将烤盘放入已经预热至180摄氏度的烤箱中,烘焙大约12-15分钟,直到康乃馨花朵呈现出金黄色。取出烤好的康乃馨花朵,让它们完全冷却。

最后,将巧克力粉加入草莓果酱中,并搅拌均匀,形成巧克力草莓酱。将巧克力草莓酱涂抹在康乃馨花朵的花瓣上,使其呈现出鲜艳的颜色。然后,将它们重新放入冰箱冷藏几分钟,使巧克力草莓酱变得更稳定。

现在,美味的烘焙包康乃馨就完成了!它们外形美观,色彩丰富,不仅适合作为下午茶甜点,也可作为生日派对或其他庆祝活动的独特装饰。用咖啡或茶一起享用,绝对能为您带来一份愉悦的味蕾享受。快来试试制作吧!