PX茂名小吃是广东茂名市的一种特色小吃，深受当地人民喜爱。这种小吃是通过摆摊出售的方式制作和销售的，具有独特的做法和口味。
首先，制作PX茂名小吃需要准备的食材有：糯米、花生、糖、油和竹筷子。首先，将糯米放入锅中煮熟，然后捣烂成糯米糊。接下来，将花生炒熟，去皮，然后将糖加入锅中炒热，使其溶化并上色。将糯米糊和花生混合均匀，用手搓成小球状，再用竹筷子串起来。最后，将制作好的小吃放在摊位上摆出来，进行售卖。
摆摊做法是制作PX茂名小吃的一大特色。摆摊的地点通常在繁华的商业区或是人流量较大的地方，以吸引更多的消费者。在摆摊时，摊主需要将小吃分成不同的规格和口味，供消费者选择。摊主还可以在摊位附近放上一些小桌椅，以方便顾客品尝和休息。
作为消费者，购买PX茂名小吃时，也需要注意以下一些事项。首先，消费者需要选择摊位的卫生状况较好的，以确保食品的安全性。其次，消费者应该询问清楚小吃的制作过程和原料，避免过敏或是不适应某些食材。此外，消费者在享用小吃时，要轻咬慢嚼，以免咬碎竹筷子导致危险发生。最后，消费者在购买时也要注意选择价格适中的小吃，避免被不公平的价格所欺骗。
PX茂名小吃的摆摊做法不仅仅是简单的制作和售卖，更是一种地域文化和传统的体现。摆摊的过程可以增加与消费者间的交流和互动，增强彼此之间的感情。消费者作为小吃的享用者，也可以通过摆摊做法感受到PX茂名小吃的独特魅力和风味。
总之，PX茂名小吃的摆摊做法是一种别具特色的制作和销售方式。摊主和消费者在此过程中都需要注意卫生、制作过程和食品的安全性。这种摆摊做法不仅仅是一种经济活动，更是一种地域文化的体现，展示了当地人民的热情和好客。我们应该珍惜和传承这种传统，让PX茂名小吃走向更广阔的市场。