红枣全虾粥是一道美味又营养的健康粥品，它将虾的鲜美与枣的甜味完美结合，口感丰富，让人回味无穷。下面是一份简单易学的红枣全虾粥的制作方法。
材料： - 鲜虾250克 - 红枣20粒 - 大米150克 - 姜片3片 - 葱末适量 - 食盐适量 - 白胡椒粉适量 - 鸡精适量
步骤：
1. 首先，将大米用清水浸泡20分钟，然后将水倒掉，清洗几遍，沥干备用。
2. 接下来，将鲜虾剥壳去虾线，洗净备用。红枣洗净后泡软备用。
3. 取一锅加入适量的水，放入大米、姜片和葱末。大火煮沸后转小火煮20分钟，直到米饭熟软为止。
4. 将红枣切成小块备用。
5. 当米饭快熟熟时，加入鲜虾和切好的红枣，继续小火煮5分钟，让虾煮熟。
6. 最后，加入适量的食盐、白胡椒粉和鸡精调味，搅拌均匀。
7. 煮好的红枣全虾粥可以撒上一些葱花点缀，出锅即可。
这道红枣全虾粥色香味俱佳，味道鲜美，虾的鲜甜和枣的甜味完美融合，吃起来口感丰富。红枣富含多种维生素和矿物质，具有滋补养颜的效果；而虾肉富含高蛋白质和低脂肪，有助于增强免疫力和改善皮肤质量。这道粥既可以作为早餐，也可以作为晚餐的营养健康选择。
希望这份简单的红枣全虾粥制作方法能帮助大家在家中轻松享用到这道美味的粥品。尝试一下吧，相信你一定会爱上它的味道！